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Cueillette et vente de Produits Forestiers Non-Ligneux

Forêt y goûter inc.

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Crème de Bolet

6,00 $

Crème de champignon aux Bolets et épices forestières prête en 5 minutes. 

Ajouter 2 tasses d'eau et 2 tasses de lait et le tour est joué. 

Donne 4 portions

La préparation est déshydrater et se conserve jusqu'à 5 ans. 

Parfaite pour le chalet, le camping, la chasse, la pèche ou juste pour épater à la maison.



Préparation sur cuisinière

Donne 4 portions

 

1. Incorporer le contenu du sachet dans 2 tasses d’eau et 2 tasses de lait. Remuer jusqu'à l’obtention d’une substance homogène.

2. Porter à ébullition.

3. Laisser mijoter à feu moyen-bas pendant 5 min. en remuant.

4. Retirer du feu, ajouter 1 c. à table de beurre et laisser reposer 5 min avant de servir.

Ingrédients : amidon de maïs modifié, champignons sauvages, bouillon de poulet, têtes de violon, poivre d’aulne, comptonie voyageuse, fleur d’ail.

Contient soja, sulfite. Peut contenir des graines de sésame, œufs, lait, poisson, mollusques, moutarde, blé.





Preparation on stove top

Makes 4 servings

 

1. Stir the contents of pouch in 2 cups of water and 2 cups of milk until an homogeneous substance.                                                                                                                                                    

2. Bring to boil.                                                                                                                                              

3. Let simmer over medium-low heat for 5 minutes. stirring regularly.                                                

4. Remove from heat, add 1 tbsp. of butter and let stand 5 minutes before serving.

Ingredients: modified corn starch, wild mushrooms, chicken bouillon, fiddleheads, alder pepper, sweet fern, garlic flower.

Contains soy, sulfite. May contain sesame seeds, eggs, milk, fish, shellfish, mustard, wheat.

 

 


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