Les bienfaits du Chaga
Le chaga est un champignon sauvage qui parasite les bouleaux. Les températures doivent descendre sous les -40°C pour favoriser son développement. Il est utilisé traditionnellement en Sibérie depuis le 16e siècle. Ce polypore est reconnu pour sa forte teneur en antioxydant ainsi que pour ses propriétés antivirales et de stimulation du système immunitaire. Le chaga est sans effets secondaire et peut donc être consommer sans restriction.
Décoction
Utilisez 3-4 morceaux pour 1 litre d’eau. Laissez bouillir pendant 30 min. Vous pouvez utiliser les mêmes pièces 3 à 4 fois. Se boit chaud ou froid. Conserver au réfrigérateur
The benefits of Chaga
The chaga is a wild mushroom that parasites birches. Temperatures have to drop below -40°C to promote its development. It is traditionally used in Siberia since the 16th century. This polyporus is known for its high antioxidant content and for its antiviral properties and stimulation of the immune system. The chaga is without side effects and can be consumed without restriction.
Decoction
Use 3-4 pieces per 1 liter of water. Boil for 30 min. You can use the same parts 3-4 times. Can be drink hot or cold. Keep leftovers refrigerated.
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